ここは〆のカレーうどんがコンセプトの専門店です。平打ちきしめんに、北海道らしいスープスタイルのカレー。料理長秘伝のスパイスや、幻の玉ねぎ「札幌黄」を使っており、味わいは奥深くもまろやか。お好みに合わせて調節できるので、辛いものが苦手な方でも大丈夫です。
このお店のカレーうどんの最大の特徴は、上にのっている白いムース。ビシソワーズ（ジャガイモのポタージュスープ）をエスプーマで泡状にしたものです。ジャガイモなのでカレーとの相性はばつぐん。女性にもおすすめな新しい〆の一品です。