2016年6月30日オープン
無水調理のストウブ鍋専門店
I was busy.
たぶん札幌で唯一のストウブ鍋料理の専門店。フランス製のストウブ鍋の最大の特徴は無水調理が得意なこと。香りや栄養を逃さず味が凝縮される、無水ならではの調理が可能なのです。「I was busy.」さんでは、具材も調理法もソースも自分の好みでオーダーできるので、完全に自分の好みに合わせた無水鍋を味わえます。食事として、あるいは酒の肴として、ログハウスのような雰囲気の店内でゆっくりと楽しんでみてはいかがでしょうか。ちなみに、〆パフェでおなじみのスイーツバーMeltyは姉妹店です。
クーポン
“よみもん社見ました”で、選べるストウブに野菜１品追加サービス
※ご注文の際にこの画面を店員にお見せください。
［ 業 種 ］
選べるストウブ鍋料理専門店
［電話番号］
011-206-7760
［ 住 所 ］
札幌市中央区南４条西5丁目 つむぎビル3階
［交通機関］
市営地下鉄南北線「すすきの駅」3番出口より徒歩5分
［駐 車 場］ 無
［営業時間］
月曜日～土曜日
17:00 ～ 翌1:00 (LO:フード24:00、ドリンク24:30)
日曜日
11:00 ～ 24:00 (LO:フード23:00、ドリンク23:30)
［定 休 日］ 不定休
［ 席 数 ］ 25席
［禁煙・喫煙］
全面喫煙可
［クレジットカード］ 現状不可
選べるストウブ鍋料理専門店
［電話番号］
011-206-7760
［ 住 所 ］
札幌市中央区南４条西5丁目 つむぎビル3階
［交通機関］
市営地下鉄南北線「すすきの駅」3番出口より徒歩5分
［駐 車 場］ 無
［営業時間］
月曜日～土曜日
17:00 ～ 翌1:00 (LO:フード24:00、ドリンク24:30)
日曜日
11:00 ～ 24:00 (LO:フード23:00、ドリンク23:30)
［定 休 日］ 不定休
［ 席 数 ］ 25席
［禁煙・喫煙］
全面喫煙可
［クレジットカード］ 現状不可
